Îmbunătățirea solurilor cu bacterii probiotice

economie

Bacteriile probiotice sunt adesea asociate cu beneficiile lor pentru sănătatea umană prin îmbunătățirea bacteriilor benefice din intestinul nostru. Totuși, acestea pot fi la fel de utile și în îmbunătățirea solurilor pentru plante prin îmbunătățirea absorbției de nutrienți și creșterea sănătății plantelor.

Ce sunt bacteriile probiotice

Conform Organizației Mondiale a Sănătății, bacteriile probiotice sunt "microorganisme vii care, atunci când sunt administrate în cantități adecvate, conferă beneficii sănătății gazdei". În general, acestea sunt bacterii și drojdii care se găsesc în alimente fermentate precum iaurtul, kefirul și kimchi. Deși există un efect asociat cu beneficiile lor pentru sănătatea umană, aceste bacterii pot fi la fel de utile și pentru soluri.

Cum funcționează bacteriile probiotice în soluri

În sol, bacteriile probiotice funcționează de asemenea ca agenți de fermentare pentru a descompune materiile organice precum frunze, crengi sau gunoi. În tehnică, bacteriile probiotice creștează capacitarea solului de a fixa și menține elementele nutritive. Până și cele mai bogate soluri pot fi epuizate în urma culturilor hectarelor muncite la rând, rezultând astfel în spații de sol epuizat.

Atunci când solul este supus la trecerea timpului și a culturii continue, solul poate deveni lipicios și se poate forma o barieră în dreptul rădăcinilor plantelor. Aceasta duce la dificultatea citirii normale a elementelor nutritive din sol de către rădăcinile plantelor. În acest fel, bacteriile probiotice sparg aceste particule în elemente mai fine care sunt mai ușor de absorbit.

Bacteriile probiotice deasemenea împiedică formarea maltechegilor ce pot apărea din încetinirea absorbției apei. În consecință, bacteriile probiotice ajută solul să păstreze o structură deschisă, care permite rădăcinilor să se dezvolte liber și să ia elementele nutritive într-un mod normal.

Ce beneficii aduc bacteriile probiotice plantele

Dezvoltarea unei microbiome sănătoase la rădăcinile plantelor poate ajuta la sporirea încrederii. Solurile bogate în bacteriile benefice sunt soluri bogate în “biofertilizanți”. Biofertilizanții îmbunătățesc creșterea și susțin supraviețuirea plantelor, motiv pentru care pot fi asemănate cu “vitamine pentru plante”.

Nivelurile ridicate de biofertilizanți în sol ajută plantele să crească bine și să fie rezistente la stresul datorat secetei sau prăbușirii. Previne, de asemenea, boli și daune cauzate de ciuperci, bacterii și insecte. În general, beneficiarii principali sunt culturile ecologice, care nu furnizează aplicarea de pesticide.

1. Îmbunătățirea calității aerului în fermă

Pe lângă beneficiile pentru plante, bacteriile probiotice pot avea și beneficii suplimentare pentru ferme. De exemplu, bacteriile probiotice pot ajuta la îmbunătățirea calității aerului în fermă. Animalele care trăiesc în ferme pot produce emisii care pot afecta calitatea aerului, iar bacteriile probiotice pot ajuta la descompunerea acestor emisii și la îmbunătățirea calității generale a aerului din fermă.

2. Îmbunătățirea solurilor marginale

Bacteriile probiotice pot fi, de asemenea, utile în îmbunătățirea solurilor marginale. Solurile marginale sunt acele soluri care nu sunt foarte potrivite pentru cultivarea plantelor din cauza unor probleme precum nivelurile scăzute de nutrienți sau un pH prea ridicat sau prea scăzut. Bacteriile probiotice pot ajuta la descompunerea materiei organice din sol și la creșterea nivelurilor de nutrienți, ceea ce poate face solurile marginale mai potrivite pentru cultivarea plantelor.

Cum se aplică bacteriile probiotice

Există mai multe moduri de a aplica bacteriile probiotice în soluri. Cel mai frecvent mod este prin adăugarea de îngrășăminte bio sau prin aplicarea de composturile care conțin microorganisme benefice. Acestea pot fi achiziționate de la centre de grădinărit și magazine specializate sau în mod simplu pot fi produse prin fermentarea proprie dorințelor agricultural.

Concluzie

Bacteriile probiotice pot fi utile nu doar pentru sănătatea umană, ci și pentru îmbunătățirea sănătății solurilor și creșterea sănătății plantele. Proprietățile lor pot ajuta în ruptura particulelor restrictive din sol, îmbunătățirea absorbției apei și crearea nivelurilor ridicate de "biofertilizanți". Cu toate acestea, este important să se țină cont de adăugarea de bacterii probiotice, să se știe cât de aplicabilă este solul lor și cât de sensibil este spre reglaj.